Co z tego wyrośnie? - Chwast czy nie? Wiosną cieszymy się wszystkim, co kiełkuje i puszcza pędy. Ale niemal od razu pojawia się pytanie: cóż to takiego wyrasta? Na których roślinach pojawią się cieszące oko kwiaty? Które z tych zielonych maluchów okażą się uciążliwymi chwastami? A...
Jadalny las - obfite zbiory o każdej porze roku Wyobraźcie sobie zalesiony ogród, po którym będziecie się przechadzać podczas zbierania owoców niezależnie od pory roku. Miejsce, w którym będziecie zrywać kiwi i fasolę z pędów owiniętych wokół gałęzi gruszy albo truskawki dojrzewające...
Permakultura i ogrodnictwo dzikie Johann Peham i Sandra Peham – pionierzy upraw dzikich – pokazują, jak dołożyć własną cegiełkę do ochrony klimatu, stosując w praktyce zasady permakultury lub ogrodnictwa/rolnictwa dzikiego. Najważniejsze jest stworzenie lub zachowanie w ogrodzie obiegu...
Praktyczne zastosowanie zasad permakultury w ogrodnictwie, sadownictwie i rolnictwie - "Permakultura Seppa Holzera" Opis ponad czterdziestoletnich doświadczeń w prowadzeniu gospodarstwa permakulturowego należącego do Seppa Holzera, zwanego „rolniczym buntownikiem”. Pojęcie permakultury wywodzi...
Damien Dekarz jest znany ze swych inspirujących filmów na YouTubie (kanał „Permaculture, agroécologie, etc ”), przeznaczonych dla tych, którzy marzą o ogrodzie obfitującym w owoce i warzywa, oraz tych, którzy promują bioróżnorodność. Coraz więcej ludzi pragnie się zdrowo odżywiać,...